tatarka.cz

Tatarka neboli tatarská omáčka je dochucovadlo pokrmů, které se stalo nedílnou součástí každé domácnosti, ale i restaurací a barů. K široké škále pokrmů je tatarka výborným doplňkem a spolu s kečupem se řadí k nejtypičtějším a nejtradičnějším dochucovadlům. Tatarka se zpravidla používá k většinu smaženým pokrmů. Každý si rád pochutná na smaženém sýru nebo řízku s tatarkou. Hranolky s tatarkou jsou oblíbenou delikatesou nejen ve střední Evropě. Tatarka je součástí celé řady jídel, které servírují ty nejluxusnější restaurace. Tatarka nesmí chybět také na štědrovečerní tabuli, jakožto součást vánočního bramborového salátu se i tatarka zaslouží o to správné kouzlo Vánoc.